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ストレス解消に効果抜群な食べ物

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ストレス解消

イライラしたり、些細なことが気にかかったり…。
あなたのストレスの原因は、食生活にあるかもしれません。

ストレス解消に効果抜群な食べ物とは、精神を安定させる栄養素が含まれる食べ物のことです。
神経の興奮を抑えて心を安定させる働きがあるのが、カルシウムマグネシウムです。
これらが不足するとイライラしたりストレスを感じやすくなります。
また、脳の機能を正常に保つ葉酸や、神経伝達物質の生成をサポートするビタミンB6も心の健康を保つために必要不可欠な栄養素です。
さらに、血糖値が急激に上昇したり下降したりするのも、心が不安定になりストレスの原因となります。
野菜や豆、海藻、きのこ類に多く含まれる食物繊維は、ブドウ糖の吸収を緩やかにし、食後に血糖値が急上昇するのを防ぎます。

それから、食べる順番に気をつけるのも血糖値を安定させるポイントです。
①はじめに野菜サラダなど食物繊維が多い副菜
②次に肉や魚、卵などの主菜
③最後にご飯やパンなどの主食
という順に食べると、食後の血糖値の上昇が緩やかになります。

[カルシウム]カルシウム不足チェックへ
小魚、豆腐、青菜、牛乳、チーズ、ヨーグルト

[マグネシウム]マグネシウム不足チェックへ
ひじき、油揚げ、豆腐、納豆、アーモンド

[葉酸]
ほうれん草、ブロッコリー、菜の花、枝豆、レバー、とうもろこし、アボカド、のり

[ビタミンB6]ビタミンB群不足チェックへ
かつお、まぐろ、さんま、貝類、バナナ、さつまいも

[食物繊維]
ごぼう、ブロッコリー、ひじき、海藻、きのこ、大豆

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